Il y a un sérieux laisser-aller sur ce blog ces derniers temps, beaucoup trop de photos de ma frimousse. Cela ne peut plus durer. Pour reprendre les affaires en main, je fais ma bonne action de la semaine auprès de mes concitoyens expats aux zetazunis, en vous donnant une info, forte utile, si vous ne le saviez-pas déjà.
Aux pays des dollars verts, tous les fruits et les légumes sont affublés d’un petit autocollant indiquant un numéro et l’origine du produit, comme les oranges de Floride ou les fraises de Californie. La première fois que j’ai vu cela, j’ai trouvé cela tout à fait irritable : devoir enlever un à un ces autocollants qui vous collent aux doigts et que vous retrouver partout dans votre cuisine. (Dire qu’il en y a qui en font la collec’, à chacun son bonheur…)
Je n’avais jamais prêtée plus d’attention aux chiffres présents sur l’étiquette. Je devinais vaguement qu’ils permettaient de donner le prix aux caissiers et une quelconque traçabilité des produits sur le lieu de provenance. Important bien sur, mais en fait l’information primordiale, vitale, se trouve surtout dans le premier chiffre de ce nombre : il vous permet, d’un simple coup d’œil, de savoir comment le fruit ou le légume a poussé. Autrement dit, si vous avez jeté négligemment dans votre panier du bio (organique) ou du transgénique.
Ainsi, les fruits produits de manière conventionnelle ont un numéro à quatre chiffres commençant par 4 : A éviter. Vous pouvez être sur que ces fruits ont reçu leur dose de pesticides, herbicides, fertilisants et autres vacheries chimiques avant d’arriver dans votre supermarché local.
Les fruits organiques ont un numéro à cinq chiffres commençant par un 9 : A consommer sans modération ! le numéro à retenir, rien que du neuf sinon rien !
Et les fruits génétiquement modifiés ont un numéro à cinq chiffres commençant par un 8 : Fuyez !! A ne pas toucher, ou à vos risques et périls…
Pensez bien, que ni une ni deux, j’ai ouvert mon frigo et vérifié le contenu : un avocat plein de pesticides, ainsi que mes nectarines jaunes, pourtant achetées à Whole Foods (comme quoi !), seul mon épi de mais était vraiment organique (normal pour un mais appelé bicolore organique me direz-vous).Pas de fruits mutants, c’est déjà ça de pris.
Quand on sait que les supermarchés ne sont en aucun cas obligés de vous dire si un produit ou un fruit a été génétiquement modifié, ces petits chiffres sont bien pratiques ! Alors une banane 90212, oui, mais une banane 80212, NON ! Facile, non ??
